大家好这里是香姐作念好意思食，每天共享可口的家常菜。未来是寒露，寒露事后，天气会愈加清冷，夙夜温差大，许多体质差的东说念主容易受到冷气侵袭，出现体格不适的问题，影响泛泛生计和责任。提议体格修养相比差的东说念主，要对峙早睡早起不熬夜、饮食平衡、少吃寒凉食品，多吃一些暖身的食品，比如今天共享的这八说念菜，不错补充养分暖身子，增强体质，和善过秋天。

一、苹果山药猪骨汤

准备食材:猪骨，山药，苹果，莲子，茯苓，芡实，姜片。

作念法措施:

1、猪骨清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪骨捞起来清洗干净浮沫。

2、山药削掉外表，清洗干净后斜切成小块。苹果表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。其他食材清洗干净即可。

3、将猪骨、山药、姜片、茯苓、芡实、莲子放入汤锅中，加入足量的净水，盖上盖子炖煮四相称钟。

4、时代到，再放入苹果赓续煮二相称钟。煮好后，加入适量的食盐调味，搅动均匀煮至入味，即可出锅开吃。

二、南瓜蒸鸡腿肉

准备食材:鸡腿，南瓜，姜片，葱段，葱花。

作念法措施:

1、鸡腿去骨去皮后切成小块，放入姜片、葱段、食盐、酱油、蚝油、淀粉和食用油，合手拌均匀腌制二相称钟。

2、南瓜削掉外表，清洗干净切成小块，铺在蒸盘底部，再铺上腌制好的鸡腿肉，冷水上锅蒸半个小时。

3、南瓜鸡腿肉蒸熟后，通达锅盖取出来，撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

三、莲藕花生排骨汤

准备食材:排骨，莲藕，花生，姜片，葱花。

作念法措施:

1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净浮沫。

2、莲藕削掉外表，清洗干净切成小块。花生清洗干净，沥干水分。

3、将排骨、莲藕、花生、姜片皆放入汤锅中，加入足量的净水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、时代到，加入适量的食盐调味，搅动均匀煮至入味，撒上葱花点缀，即可出锅开吃。

四、莲藕雪梨排骨汤

准备食材:排骨，莲藕，雪梨，红枣，姜片。

作念法措施:

1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。

2、莲藕削掉外表，清洗干净切成小块。雪梨表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。红枣清洗干净，去核备用。

3、将排骨、莲藕、姜片放入汤锅中，加入足量的净水，盖上盖子炖煮四相称钟。

4、时代到，再放入雪梨和红枣，赓续炖煮二相称钟。煮好后，加入食盐调味，搅动均匀煮至入味，即可出锅开吃。

五、番茄香菇蒸牛肉

准备食材:牛肉，番茄，香菇，姜丝，葱段，葱花。

作念法措施:

1、牛肉清洗干净切成薄片，放入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油，合手拌均匀腌制二相称钟。

2、番茄去皮洗净后切成小块，鲜香菇清洗干净切成薄片。

3、将香菇和番茄铺在蒸碗底部，再放入腌制好的牛肉，冷水上锅蒸二相称钟。

4、蒸熟后取出来，撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

六、菌菇腐竹蒸排骨

准备食材:排骨，腐竹，蟹味菇，姜片，葱段，葱花。

作念法措施:

1、排骨剁成小块，清洗干净血水，再用厨房纸吸干水分，然后放入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油，合手拌均匀腌制二相称钟。

2、腐竹泡发后切成小段，蟹味菇清洗干净沥干水分，皆铺在蒸碗底部，然后放入腌制好的排骨，冷水上锅蒸四相称钟。

3、腐竹排骨蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

七、番茄蒸排骨

准备食材:排骨，番茄，姜丝，葱段，葱花。

作念法措施:

1、排骨清洗干净剁成小块，再清洗干净血水，然后用厨房纸吸干水分，加入姜丝、葱段、酱油、蚝油、淀粉和食用油，合手拌均匀腌制半个小时。

2、番茄表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块，铺在蒸盘底部，再铺上腌制好的排骨，冷水上锅蒸五相称钟。

3、排骨蒸熟后，取出来撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。

八、牛肉滑蛋

准备食材:鸡蛋，牛肉，葱花。

作念法措施:

1、牛肉清洗干净切成薄片，放入料酒、生抽、淀粉，合手拌均匀腌制二相称钟。

2、鸡蛋打入碗中，加入葱花和食盐，用筷子搞乱。

3、起锅烧油，油热后放入牛肉翻炒几下，炒至变色后盛出备用。

4、再次起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至略略定型，再倒入牛肉，翻炒一刹炒熟即可出锅装盘开吃。